历史回顾

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为维护春节期间年货市场经营秩序，近日，北京市丰台区市场监管局聚焦辖区年货市场食品安全、商品价格、计量等领域开展专项检查，全力守护“舌尖上的年味”。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：赵英男

结合河南历年食品微生物风险监测工作情况，指出了食品微生物风险监测在采样、样品运送、储存、检测、监测信息和数据结果）报送等环节存在的质量问题，提出了相应的改进建议，以提高食品微生物风险监测的质量。食品微

采用新型食品安全检测技术，快速高效检测食品质量，对于提升食品安全管理水平、保障人民食品安全健康具有重要的促进作用。本文在阐述PCR技术相关理论知识的基础上，对其在食品微生物检测中的具体应用及前景进行分

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中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）春节临近，年味渐浓。广西壮族自治区各级市场监管部门近日围绕节日市场消费热点，以商场超市、农贸市场、便利店等为重点场所，以粮油肉蛋、果蔬糖果、糕点、烟花爆竹等为重点品种组织

简单的清洁玻璃的方法，可用沾有醋水的抹布来擦拭。另外，容易沾染油污的橱柜玻璃，要勤清理，一旦发现有油渍时可用洋葱的切片来擦拭，模糊不清的玻璃就可以焕然一新了。玻璃制品光洁亮丽，是大部分消费者比较热衷的

玻璃在现代得到广泛运用，一直是市场需求量非常大的产品。通过使用特定的处理手法，我们既能够使玻璃的特性充分发挥，又能够弥补其缺点，不再受制于玻璃的天然属性。例如夹胶玻璃不但能够隔热保温，而且碎片

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蕹菜IpomoeaaquaticForsk）又名空心菜，属旋花科一年生或多年蔓生草本植物。由于蕹菜耐热，因此可以在高温季节进行生产。同时，蕹菜具有生长周期短、可以重复采收的优点，是设施水培种植的主要叶

玻璃由于具备透光性与反射性，而且容易上色，经常被运用于对光照与色彩有一定要求的场合，例如光学仪器与各种艺术装饰之中。现代技术给玻璃行业带来了新的生机与精力，同时也使玻璃的性能有了很大的提升。我

二、结果与分析1、单甘酯添加量对芝麻辣酱感官品质和F的影响由图1可知，芝麻辣酱的感官评分在加入单甘酯量为0.12%～0.16%时，随着单甘酯量的增多逐渐升高，同时F逐渐减少；单甘酯量在0.16%～0.

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如今我们的身边充满着形形色色的玻璃制品，如玻璃杯等，看起来好看，并且实用。但是玻璃却有一个难以克服的缺点，那就是易碎，而破碎的玻璃基本上都被丢弃，虽然碎玻璃能够回收，但是回收渠道以及回收工艺却不甚理想

中国消费者报西安讯记者徐文智）1982台特种设备，承压类设备占比达96.6%，这样一家石油化工类危险品企业如何科学高效做好企业安全生产？1月9日，在陕西省洛川县的一场大型现场观摩会上，延安炼油厂安全生