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中国消费者报武汉讯吴杰鹏记者吴采平）近日，湖北省市场监管局出台《湖北省小餐饮“清洁厨房”工作指南》以下简称《工作指南》），教育引导湖北省小餐饮经营者养成良好卫生习惯，加强环境卫生规范化、精细化管理，提

12月13日，北京市石景山区市场监管局为荣获“北京市第一批商业秘密保护示范基地”称号企业举行授牌仪式，并要求获得“北京市第一批商业秘密保护示范基地”称号的两家企业要完善内部保护制度，维护企业核心竞争力

中国消费者报杭州讯记者施本允）近日，浙江省绍兴市在用电梯陆续安装了“绍兴电梯码”。记者获悉，目前，绍兴市共有2万多台电梯安装了智能化监测装置，可以主动发现电梯困人等故障并上报。同时，“扫一扫”电梯码便

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为适应新形势下市场监管工作需要，提高特种设备安全监管水平，近日，北京市石景山区市场监管局组织召开市场监管系统特种设备安全监督检查业务培训会，深入讲解特种设备违法行为和事故隐患认定及其报告与处置的标准和

《中国药典》2020版已经正式实施，关于农残检测也发生了很大变化，其中通则2341增加了第五法禁用农药的检测。中药材及饮片中禁用农药的检测涉及到33种农药，因包含同分异构体和代谢产物等，总计共55个目

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中国消费者报福州讯记者张文章）为集中展示福建各级、各有关部门在深化改革加强食品安全工作中取得的成效，发动社会各界同心共护食品安全，11月底，福建各地食安部门围绕“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”主题，

中国消费者报福州讯记者张文章）今年以来，福建省漳州市市场监管局紧紧围绕民生领域，突出案件查办重点，强化统筹协调，扎实有序推进全市各项执法工作深入开展。截至11月15日，漳州市市场监管系统查办案件461

中国消费者报报道记者刘浩）12月12日，记者从上海市市场监管局获悉，为贯彻落实平台经济常态化监管要求，分类引导上海市平台企业加强合规管理，落实平台主体责任，上海市市场监管局从规范引导角度出发，依据有关

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中国消费者报福州讯记者张文章）今年，福建省市场监管部门开展反不正当竞争“守护”专项执法行动，持续加大反不正当竞争执法力度，重点查处了一批不正当竞争行为案件。12月7日，福建省市场监管局曝光了15起典型

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中国消费者报北京讯记者孙燕明） 作为2023年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，11月28日，主题为“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”的第十四届中国食品安全论坛在京举办。市场监管总局副局长柳军在

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随着生活水平的提高，人们对食品的安全性要求是越来越高。然而，就我国目前的情况来看，食品安全问题依旧是影响人们身体健康的重要因素，特别是食品中添加的亚硫酸盐，虽然它能够起到一定的防腐作用，但它给人们的身

中国消费者报北京讯记者孙燕明） 作为2023年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，11月28日，主题为“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”的第十四届中国食品安全论坛在京举办。市场监管总局副局长柳军在

2 结果与分析2.1 感官审评感官审评结果表明(见表1)，茯砖茶、“金花”菌体和去“金花”纯茶的香气感官属性明显不同。茯砖茶香气呈现典型的菌花香，带小香

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12月13日，北京市石景山区市场监管局为荣获“北京市第一批商业秘密保护示范基地”称号企业举行授牌仪式，并要求获得“北京市第一批商业秘密保护示范基地”称号的两家企业要完善内部保护制度，维护企业核心竞争力

中国消费者报北京讯王栩记者董芳忠）“订单农业”是企业等经营主体联结农户、推动农业生产和农产品销售的有效形式，在稳定产销渠道、增加农民收入、带动农业产业结构调整等方面发挥了重要作用。近年来，以“订单农业

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